SLASNI ZALOGAJI

Danas donosim par recepata koji su jednostavni i brzi te vrlo efektni. Izvrsni za veća okupljanja, kad želite nekoga zasjeniti ili dokazati mami da znate kuhati. Koji god razlog bio, ovi recepti će Vam pomoći da budete zvijezda večeri.

Čizi kruh

IMG-20160519-WA0002

Sastojci:

  • kruh (najbolje okrugli pšenični ispod peke)
  • pušlek mladog luka
  • šaka sjemenki po izboru
  • 10 deka masalaca
  • jedna mozzarella
  • 10 deka gaude

Priprema:

  • zarežite kruh po širini na više tanjih šnita, te potom po dužini isto tako da dobijete puno sitnih kockica (samo zarežite, znači samo do dna, ali ne i dno)
  • u tavi zagrijte maslac te dodajte nasjeckani mladi luk (5 – 6) komada i pržite par minuta
  • nasjeckajte gaudu na kockice i nagurajte u svaki prored između kockica kruha tako da nema niti jednog dijela bez sira, te potom na to nagurajte natrganu mozzarellu
  • prelijte maslacem i lukom te posipajte šakom sjemenki po izboru
  • zamotajte cijeli kruh u foliju i stavite peći u zagrijanu pećnicu na 180 Celzijevih (donja i gornja ploča) 15 minuta
  • potom skinite folije s gornje strane kruha i pecite još 15 minuta
  • servirajte na drvenoj daščici

Talijanski antipasti

IMG_20160523_165835Sastojci:

  • mozzarella
  • rajčica
  • bosiljak
  • crne masline
  • maslinovo ulje
  • sol
  • drobljeni čili

Priprema:

  • natrgajte mozzarellu na više podjednakih komadića
  • na to naražite šaku crnih maslina
  • dodajte narezanu rajčicu
  • posolite i prelijte maslinovim ulje
  • ukrasite sitnijim listićama bosiljka i drobljenim čilijem

Banofica

IMG-20160518-WA0001

Sastojcis:

  • gotova kora za pitu ili biskvit za kolač
  • 4 žlice šećera
  • 4 banane
  • 1 deci mlijeka
  • 2 dcl vrhnje za šlag
  • tabla čokolade

Priprema:

  • zblendajte dvije banane i deci mlijeka
  • u tavi zagrijte 4 žlice šećera dok se ne rastopi te potom dodajte mješavinu banane i mlijeka
  • kuhajte 3 – 5 minuta uz konstatno miješanje dok ne postane zlatno smeđe
  • ulijte smjesu u koru za pitu i ostavite 20 minuta da se stisne i ohlada
  • potom na to dodajte narezane dvije banane
  • završite sa šlagom i nastuganom čokoladom

U slast,

T 🙂

Follow:

Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

Ova web-stranica koristi Akismet za zaštitu protiv spama. Saznajte kako se obrađuju podaci komentara.