GARFIELDOV IZBOR

GARFIELDOV IZBOR

Lazanje su jelo za koje svaka familija, ma i osoba ima svoj recept. Neki vole povrtne, neki s tunom, neki pileće, neki one s puno sira. Ja lazanje radim na više načina, ovisno o prilici i kome serviram, a ovo…

View Post
NEŠTO RIBLJE

NEŠTO RIBLJE

Danas sam krenula na plac s idejom kako ću kupiti svježe srdelice koje ću ovlaš okupati u oštrom brašnu i ispržiti u dubokom ulju. No život, nepredvidiv kakav je, me stavio na kušnju kad sam vidjela da srdelica nema. Budući…

View Post
PORQUETA

PORQUETA

Ovo nije recept za porchettu koja se radi od svinjske potrbušine, marinira, puni nadjevom, rola i peče. Dala sam ovaj naziv jer me izgledom podsjeća na spomenuto jelo, no radi se o svinsjom kareu umotanom u slaninu. Nema mi ništa…

View Post
PONEDJELJAK NA ŽLICU

PONEDJELJAK NA ŽLICU

Ponedjeljkom uvijek kuham nešto povrtno i na žlicu jer pretpostavljam da svi preko vikenda pojačano jedu i najčešće se moje sumnje potvrde. Na poslu su svi već navikli da će opcije ponedjeljkom biti jušne, no da ubacim malo raznovrsnosti u te…

View Post
SANDWICH BAR

SANDWICH BAR

Sendviči. Najdraža hrana Joey Tribbianija, meni nešto vrlo milo za spremati. Zapravo mi je to najdraži i najkreativniji dio kuhanja: slaganje različitih slojeva okusa i teksture kako bi se dobilo malo savršenstvo na tanjuru (ne mislim na kajzericu, majonezu i…

View Post