ČAJNI ZALOGAJČIĆI

ČAJNI ZALOGAJČIĆI

Zima je definitivno na vratima, temperature su drastično pale, a šalica čaja je, uz toplu dekicu, najbolji način za ugrijati se. No uz dobar čaj idu i prikladni keksi, oni koji se ne razgnjecaju, ali opet otope dovoljno da ne…

View Post
HRSKAVCI

HRSKAVCI

Hladni dani su službeno stigli (napokon, još samo snijeg) i ono što najviše volim kuhati u ovo doba su guste, krepke juhe koje griju svaku kosku u tijelu. No kako bih juhu zaokružila kao zaseban obrok, najčešće popržim šaku sjemenki,…

View Post
PASTIRSKA PITA

PASTIRSKA PITA

Dakle, pastirska pita je jedno vrlo britansko zasitno jelo i radi se s mljevenom janjetinom. Budući da se u nas mljevena janjetina ne može tako lako naći, ja sam ju zamijenila svinjetina. Pravila su da se krše, pogotovo kad nemaš…

View Post
BROWNIE

BROWNIE

Friday Brownie Business. Danas sam na poslu odlučila smućkat svoje prve browniese i ekipa je bila zadovoljna. Meni dosta. Lako pravljivi s finim trešnjama i pekanskim oraščićima čine baš jedan lijepi zalogaj hrane za utjehu, a gotovi ni sa trepneš. Sastojci:…

View Post
LJETNI PILEĆI UJUŠAK

LJETNI PILEĆI UJUŠAK

Nekolicina vas (mojih čitatelja) bila je zainteresirana za ovaj post stoga danas donosim novi ljetni recept do dva: prekrasni limunasto koprasti pileći ujušak sa buhtlica kruhom. Krijepi, liječi i osvježava u isto vrijeme. A buhtlice su tu za dodatnu kalorijsku…

View Post