MOJO DE AJO

MOJO DE AJO

Dakle, da razjasnimo mojo de ajo. Radi se o jednostavnom umaku od češnjaka, maslinova ulja i soka citrusa. Karamelizirani češnjak zgnječite s ostalim sastojcima dok ne dobijete gusti umak koji možete i mazati i polijevati po nečemu. Ja ga više…

View Post
SALATA OD RIŽE, KELJA I MRKVE NA AZIJSKI

SALATA OD RIŽE, KELJA I MRKVE …

Priuštite si put u okuse Azije s ovom salatom od riže, mrkve i kelja. Bazirana na dresingu od soja sosa, sezamovog ulja i octa, ova salata je puna okusa koji se komplimentiraju i čini super prilog ili čak glavno jelo.…

View Post
TOPLI SENDVIČ OD SIRA

TOPLI SENDVIČ OD SIRA

Tko će kome, ako ne Tea sendviču. 😀 Imam osjećaj da će mi se blog pretvoriti u klub sendvičoljubaca jer se nekako uvijek na njih zapiknete (kažu mi statistike). Ovoga puta u pitanju je topli sendvič od sira. Trebam li…

View Post
GRAH VARIVO

GRAH VARIVO

Uvjerena sam da svako kućanstvo ima svoj recept za grah varivo, pa tako imamo i mi. Ja preferiram tekućiji grah bez zaprške koji se lagano zgruša od škroba od graha. Dodajem mrkve i peršina, te začine koji komplimentiraju grah, a…

View Post
BRZI BAGELSI

BRZI BAGELSI

Ovaj sam recept složila jer sam imala kiselo vrhnje na izdisaju, a jeli su nam se sendviči, pa sam se odlučila kreirati bagelse. Originalni bagelsi se rade od dizanog tijesta s kvascem koji se se kratko blanširaju u kipućoj vodi…

View Post