BUHTLICA KRUHIĆI

BUHTLICA KRUHIĆI

Male kruhić buhtlice jedna su mi od najdražih stvari za pripremati od kad sam ih otkrila u Oliverovoj kuharici Comfort Food. Za ovaj Vam recept treba malo više vremena pa ga stoga preporučam na dane kada imate više vremena. U…

View Post
ŠPAGETI ARRABIATA

ŠPAGETI ARRABIATA

S dolaskom ljeta i procvalim bosiljkom na prozoru sve više osjećam zov Italije za neko duže gastronomsko putovanje. Budući da kuham sukladno tome kako se osjećam ovih se dana na meniju ustalila tjestenina, pesto, puno rajčica i maslina. Danas stoga…

View Post
BANH MI

BANH MI

Banh mi je vijetnamska riječ za kruh, točnije baguette, no isto tako nosi značenje sendviča od svinjetine, umaka, ukiseljenog povrća i paštete (!). Znam na prvu ne zvuči zamamno, no nakon prvog griza sve sumnje padaju u vodu. Srž dobrog…

View Post
ČOKOLADNI LAVA MUFFINI

ČOKOLADNI LAVA MUFFINI

Mislim da je naslov sam po sebi dovoljno jasan. Ovaj sam vikend prtljala i mućkala po kuhinji dok nisam složila nešto divno i seksi: čokoladne lave muffine s ciljem da razveselim dečka jer znam da ima soft spot za bilo…

View Post
JAGODICA BOBICA

JAGODICA BOBICA

Primijetila sam da najviše volite brzinske recepte pa sam si zadala zadatak: kreirati lagan, zdrav i ukusan desert gotov u 5 minuta. Kako je sezona jagoda počela, odlučila sam iskoristiti to sezonsko voće uz mali twist, inspirirana mirisima i okusima…

View Post