ZAČINJENI SLANUTAK
hrana

ZAČINJENI SLANUTAK

Ovaj recept uvijek držim u rukavu ako trebam napravit vege verziju nekog sendviča ili kao low carb opciju za one koji paze na liniju. Zbog začina te slanutkove nježne kremoznosti čini odličan prilog uz pileće ili pureće grillano meso. Sastojci…

View Post
BULGUR S PEČENIM POVRĆEM I SALATA OD SLANUTKA S FETOM
hrana

BULGUR S PEČENIM POVRĆEM I …

Povećani unos vlakana i minerala u zimsko doba djeluje povoljno na organizam te pomaže tijelu i glavi da se odupru umoru i pospanosti. Ova kombinacija spaja bliskoistočnjačke elemente s nama dostupnim povrćem, te zasitnom, no izbalansiranom salatom od slanutka. Sastojci…

View Post
BRZI KUKURUZNI KRUH
doručak

BRZI KUKURUZNI KRUH

Velik sam fan teških zasitnih kruhova uz lagani čušpajz ili ujušak. Nakon vikenda koji je najčešće kalorijski nabijeniji od ostatka tjedna ponedjeljkom se vraćam u normalu s nečim laganim na žlicu uz dobar komad kruha. Tako je nastao i ovaj…

View Post
RAMEN
hrana

RAMEN

Da se razumijemo, ovo nije tradicionalni recept za ramen. Ovo je moja brža, kućna verzija koja se sastoji od povrtnog temeljca dok se inače koriste mesni (najčešće svinjski) ili riblji. Ja sam se odlučila za vege opciju kako bih napravila…

View Post
TABULE OD ZELENE LEĆE
hrana

TABULE OD ZELENE LEĆE

Tabule (tabbouleh) je bliskoistočna salata nastala u brdima između Libanona i Sirije, a danas jedna od najpopularnijih salata tog prostora. Spoj je vrlo jednostavnih i cjenovno pristupačnih sastojaka te čini odličan prilog za lakše vege opcije ručkova. U originalu se…

View Post