AZIJSKA ZDJELICA S JUNETINOM, JEČMOM I SRIRACHA MAJONEZOM

AZIJSKA ZDJELICA S JUNETINOM, JEČMOM I …

Azijska zdjelica s junetinom, ječmom i sriracha majonezom je nešto fantastično. Ukusan i izbalansiran, odličan ručak koji možete pripremiti dan prije pa nositi na posao ili spremiti klincima za dane kad niste doma. To vam je moje go-to jelo kad…

View Post
SIRUP OD BAZGE

SIRUP OD BAZGE

Ovaj vikend se cijela obitelj okupila u Zagorju na radnoj akciji čupanja stupova iz vinograda, pa sam iskoristila priliku da napravim domaći sirup od bazge i svakome poklonim litru u znak zahvale. Budući se naša velika familija sastoji od 5…

View Post
GRANOLA

GRANOLA

U petak sam stavila sliku svoje granola zdjelice i pitala vas bi li vas zanimao recept za granolu i jako entuzijastično ste rekli da, tako da je ovaj recept bio natipkan prvom prilikom preko vikenda. Recept za ovu granolu slažem…

View Post
RAMEN S CARSKIM MESOM

RAMEN S CARSKIM MESOM

Ramen s carskim mesom najnovija je kreacija moje kuhinje. Ramen je k tome i jelo koje me uvijek razveseli i koje mogu kuhati svaki dan, svaki put na drugačiji način. Čar ramena je što u njega možete staviti što volite…

View Post
MOJO DE AJO

MOJO DE AJO

Dakle, da razjasnimo mojo de ajo. Radi se o jednostavnom umaku od češnjaka, maslinova ulja i soka citrusa. Karamelizirani češnjak zgnječite s ostalim sastojcima dok ne dobijete gusti umak koji možete i mazati i polijevati po nečemu. Ja ga više…

View Post