SUPERFOOD SENDVIČ ZA SVAKI DAN

SUPERFOOD SENDVIČ ZA SVAKI DAN

Da sam zaluđena Jamiejem znaju već i ptice na grani, tako da sam se, nakon što sam napokon u ruke primila njegovu novu kuharicu, studiozno bacila na proučavanje recepata, posebice onih koje si moj studentski džep može priuštiti. Odluka je…

View Post
PUNJENE PEČENE RAJČICE

PUNJENE PEČENE RAJČICE

Danas donosim recept za pečene crvene rajčice punjene kuhanim jajima. S rajčicama sam željela napraviti nešto od kad sam prije par tjedana gledala onaj divan film Pohane zelene rajčice (topla preporuka). Odlučila sam se za rajčice punjene kuhanim jajima i…

View Post
BOSILJAK

BOSILJAK

  SITNOLISTNI (TZV. GRČKI) I KLASIČAN (TZV. GENOVESE) Bosiljak (lat. Ocimum basilicum) je grmasta i vrlo mirisna biljka, ovalnih i najčešće zelenih listova. Basilicon je grčka riječ i znači vladar (kralj) pa neki kažu da je obrok s bosiljkom kraljevski obrok.…

View Post
CRNI KIM

CRNI KIM

Kao što i sam naslov sugerira danas pišem o crnom kimu! No to nije onaj kim kojim baka posipa kiflice ili od čega radi ajmprem juhu, dapače ne spadaju u istu kategoriju biljke, tako da čitajte pozorno. Nigella sativa (poznata kao…

View Post
RUŽMARIN

RUŽMARIN

Novi post, novi začin! I to jedan od mojih favorita – ružmarin. Od mirisa do okusa, ta biljka je savršenstvo koje trpam u sva jela na opće nezadovoljstvo prisutnih. Ružmarin (Rosmarinus officinalis L.) je vrlo razgranat, aromatičan polugrm, koji naraste…

View Post