TART OD ČOKOLADE I LJEŠNJAKA

TART OD ČOKOLADE I LJEŠNJAKA

Vani je trenutno milijun stupnjeva što znači da je savršeno vrijeme za pečenje kolača. 😀 Zapravo, ovaj je tart napravljen prošli tjedan dok je trajalo ono ugodno ohlađenje zraka nakon što sam recept pronašla u kuharici Željke Klemenčić Mrvicu svaki…

View Post
AZIJSKA LJEPLJIVA BBQ KRILCA

AZIJSKA LJEPLJIVA BBQ KRILCA

Iako piletinu smatram najdosadnijom vrstom mesa (izuzev bakinih gigantskih super masnih piceka), taj njen nedostatak karaktera u okusu idealna je baza za eksperimentiranje s marinadama i začinima, što znate da obožavam. Zahvaljujući dućanima poput Pekinške patke  konačno u ponudi imamo kvalitetnije…

View Post
BUHTLICA KRUHIĆI

BUHTLICA KRUHIĆI

Male kruhić buhtlice jedna su mi od najdražih stvari za pripremati od kad sam ih otkrila u Oliverovoj kuharici Comfort Food. Za ovaj Vam recept treba malo više vremena pa ga stoga preporučam na dane kada imate više vremena. U…

View Post
BERLIN: SLIKE I OKUSI
idi

BERLIN: SLIKE I OKUSI

Krajem svibnja u želji da razbijem rutinu poso – kuća počastila sam se petodnevnim putovanjem u Berlin o kojem ruku na srce nisam znala ništa previše osim da je scena na kojoj se odigrala priča Mi djeca s kolodvora Zoo,…

View Post
ŠPAGETI ARRABIATA

ŠPAGETI ARRABIATA

S dolaskom ljeta i procvalim bosiljkom na prozoru sve više osjećam zov Italije za neko duže gastronomsko putovanje. Budući da kuham sukladno tome kako se osjećam ovih se dana na meniju ustalila tjestenina, pesto, puno rajčica i maslina. Danas stoga…

View Post