Go Back

Azijski pileći paketići

Prep Time 10 mins
Cook Time 20 mins
Total Time 30 mins
Course Main Course
Cuisine Chinese
Servings 6

Ingredients
  

  • 1 kg pilećeg filea
  • 75 ml soja sosa
  • 1 žlica meda
  • 2 češnja češnjaka
  • 3 cm svježeg đumbira
  • 4 zvjezdasta anisa
  • 2 mrkve
  • 2 tikvice
  • 2 paprike
  • 2 čili papričice
  • 2 ljubičasti luk

Instructions
 

  • Narežite pileća prsa na trakice ili kockice.
  • Narežite papriku, mrkvu i tikvicu na tanke trakice. Sitno nasjeckajte češnjak, čili papričice, i oguljeni đumbir.
  • Pomiješajte u manjoj zdjeli soja sos, med, češnjak, papričice i zvjezdasti anis te premažite piletinu s time koju ste složili na aluminijsku foliju veličine 40x30 cm po porciji.
  • Na piletinu dodajte povrće, te spojite rubove folije tako da tvore paketiće. Stavite u pećnicu zagrijanu na 200 stupnjeva 15 minuta.
  • U međuvremenu možete skuhati rižu (preporučam basmati). Izvadite paketića iz pećnice i pustite da malo odleže (nekih 5 minuta) te poslužite s rižom.