Primijetila sam da najviše volite brzinske recepte pa sam si zadala zadatak: kreirati lagan, zdrav i ukusan desert gotov u 5 minuta. Kako je sezona jagoda počela, odlučila sam iskoristiti to sezonsko voće uz mali twist, inspirirana mirisima i okusima Maroka.
Jagodica bobica
Brz i lagan desert na bazi jogurta i jagoda
Ingredients
- 300 g grčkog jogurta
- 15 ml ružine vodice (1 žlica)
- 20 g tahini paste
- 30 ml vode (2 žlice)
- 50 g džema od jagoda najbolje domaći
- 100 g svježih jagoda
- 5-6 listića svježe mente
Instructions
- Jogurt prebacite u neku zdjelicu te pomiješajte s ružinom vodicom.
- Tahini razrijedite s vodom i dobro promiješajte da postane rjeđe. Umiješajte u jogurt u spiralnom uzorku.
- Džema od jagoda dodajte isto tako.
- Narežite šaku jagoda na pola, dodajte u jogurt. Natrgajte listiće mente po vrhu.
Servirajte hladno i uživajte u zdjelici sreće.
U slast,
T 🙂
