Sve je slađe kad je mini 🙂 Ove feta činkice pričaju priču jedne osunčane i naglašeno tople siječanjske subote prepune smijeha i dobre hrane. Napravljene kao iznenađenje za cimericu. Umućene od svega par sastojka za 10 minuta. Jer nekad je ljepše trošiti vrijeme na smijeh i priče.
Mini feta palačinke
Ingredients
- 100 g fete
- 2 jaja
- 50 g glatkog brašna pomiješanog s 1/3 žličice praška za pecivo
- ulje za prženje
- tekući med
- sjemenke sezama
Instructions
- Pomiješajte fetu, jaja i brašno u glatku, gustu smjesu.
- U tavici zagrijte par žlica ulja te pecite po 3 palačinke od jednom. Stavljajte po punu žlicu smjese.
- Pecite oko 2 minute doke ne zazlate pa okrenite.
- Prelijte s malo tekućeg meda i pospite sjemenkama sezama. Od ove količine se dobije 12 komada.
- Servirajte tople s umakom, recimo grčki jogurt pomiješan s malo srirache ili tabasca. I ne zaboravite podijeliti s nekim dragim.
U slast,
T 🙂